為使消費(fèi)者來到太禾大酒店放心消費(fèi)，維護(hù)消費(fèi)者的利益，同時(shí)為了提高太禾在酒店的經(jīng)營形象。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《中華人民共和國食品標(biāo)準(zhǔn)》等法律、法規(guī)和安全食品的操作標(biāo)準(zhǔn)。為此，特向社會(huì)承諾：
1、 本酒店在經(jīng)營過程中嚴(yán)格遵守國家、省、市有關(guān)規(guī) 定。切實(shí)做到所經(jīng)營的商品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量和食品標(biāo)準(zhǔn)等要求；
2、不經(jīng)營不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品，不經(jīng)營假冒偽劣的食品，不經(jīng)營有危害于消費(fèi)者健康的.食品，積極配合工商、食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、廣大消費(fèi)者對(duì)本酒店飯菜等食品質(zhì)量進(jìn)行例行檢查。
3、切實(shí)做好食品進(jìn)貨索證登記制度。每一批購進(jìn)的商品，有索證要求的，均向供方索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書和商品檢驗(yàn)合格證書，并做好臺(tái)帳記錄。
4、自覺接受市場管理辦公室的商品索證、臺(tái)帳檢查，并在市場指導(dǎo)下積極地做好索證和臺(tái)帳登記工作。
5、在經(jīng)營活動(dòng)中受到政府職能管理部門查處時(shí)，自愿承擔(dān)一切責(zé)任，愿意承擔(dān)有關(guān)部門對(duì)市場收取的處罰金。自覺接受市場按相關(guān)規(guī)定和責(zé)任作出的警示，停業(yè)整頓乃至終止攤位租賃權(quán)的處置。
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