校園美食節(jié)活動策劃書

2022-06-21 策劃書

　　轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn)，立即行動起來寫一份策劃書吧。那么如何把策劃書做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編收集整理的校園美食節(jié)活動策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇1

　　活動背景：為了增強(qiáng)我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：弘揚(yáng)xx美食文化，展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。

　　二、主題：xx新“食”代

　　三、活動時(shí)間：20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活動地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場

　　五、參加對象：xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生

　　六、活動內(nèi)容：

　　1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。

　　2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報(bào)名時(shí)間及方式：

　　1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳xx;東區(qū)：王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。

　　2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

　　八、注意事項(xiàng)：

　　1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負(fù)。

　　2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

　　3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。

　　4、展銷價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇2

　　高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進(jìn)校園文化建設(shè)。

　　美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力，提高生活技能，加強(qiáng)勞動觀念，養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通，使同學(xué)們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

　　一、活動主題：

　　美食溝通你我，共享快樂生活！

　　二、主辦單位：

　　杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會

　　協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

　　合作部門：保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

　　工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

　　三、活動時(shí)間：

　　4月26日5月26日

　　四、活動項(xiàng)目：

　　1.開幕式暨動員大會

　　2. 均衡健康飲食的視頻觀看

　　3. 食全食美廚藝大比拼初賽

　　4. 飲食健康知識宣傳

　　5.食全食美廚藝大比拼決賽

　　6. 閉幕式暨頒獎典禮

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇3

　　一、活動背景和主旨：

　　美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力，為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作，增加知名度。

　　二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

　　三、主辦單位：10觀光農(nóng)業(yè)

　　四、活動時(shí)間：xx年12月20日

　　五、活動地點(diǎn)：舊食堂

　　六、活動流程：

　�。ㄒ唬┗顒忧捌冢�

　　1、通知各小組美食節(jié)的開始時(shí)間和各類注意事項(xiàng)。

　　2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

　　3、場地的布置。

　　4、各類美食的名稱

　　5、邀請嘉賓

　　活動中期：

　　1、班委進(jìn)行美食券的兌換

　　2、生活部維持現(xiàn)場秩序

　　3、宣傳部做好安全工作

　�。ㄈ┗顒雍笃冢�

　　1、場地的整理

　　2、美食券的退還

　　七、活動安排：

　　1、宣布美食節(jié)的開始

　　2、各班級展示各自美食

　　3、“美食大比拼“活動

　　準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：350元左右

　　九、人事安排：張澤華，湯姣，高群超，陳曉，張盼盼等

　　總負(fù)責(zé)：高群超，朱飛達(dá)

　　策劃：高群超

　　十、活動對象：10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

　　十一、注意事項(xiàng)：

　　1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理

　　2、美食券僅限活動餐廳使用。

　　3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇4

　　中華民族自古就有“民以食為天”的俗語，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階，具有重要的意義。

　　一：活動時(shí)間：

　　5月6日—5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區(qū)團(tuán)委主辦

　　大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

　　五：活動項(xiàng)目策劃（明細(xì)）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

　　2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

　　3、“壽司大比拼” 社團(tuán)聯(lián)韓語社

　　4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

　　12、“食品安全知識講座” 社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

　　六：活動內(nèi)容與評比方案（板塊）：

　　1、 “狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“蘋果瘦身”大賽：“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；去

　　②、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選，最終決出前三甲；

　　③、“果蔬拼盤”大賽：活動前，部門提前準(zhǔn)備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；

　　2、“以果會友賽”

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“以果會友之水果識別”大賽：比賽時(shí)，盤子中會放置若干種水果，參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報(bào)出名稱；

　�、�、“以果會友之水果知識問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；

　　3、 “心靈手巧賽”

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇5

　　一、方案總覽

　　舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活，在美食節(jié)上，我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動手能力。

　　二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

　　1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境：學(xué)校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規(guī)模就是一層樓；學(xué)校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經(jīng)營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

　　2、目標(biāo)市場：我們的美食節(jié)以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。

　　3、政策法規(guī)：完成按照工商部門的食品安全條例

　　4、同類會展：小吃節(jié)，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節(jié)，小吃巡展，廚藝展

　　5、自身資源：學(xué)校擁有8000多學(xué)生，學(xué)校擁有場地。

　　三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

　　1、策劃主管1人：

　　2、策劃人員3人：

　　3、文案撰寫人員5人：

　　4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人：

　　5、市場調(diào)查人員20人：

　　6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6：

　　四、校園美食節(jié)活動策劃方案

　　1、校園美食節(jié)的名稱：魅力現(xiàn)代美食節(jié)

　　2、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)

　　（1）校園美食節(jié)舉辦地的選擇：在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié)，學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學(xué)校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。

　�。�2）校園美食節(jié)場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個(gè)U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好，還可以在展示產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)感受噴泉帶來的情調(diào)。

　　3、校園美食節(jié)的舉辦時(shí)間

　�。�1）在什么時(shí)間舉辦美食節(jié)：9月9日和9月10日

　�。�2）舉辦時(shí)間的長短：2天

　�。�3）重要日期和時(shí)間段：開幕式9月9日早上9點(diǎn)整，

　　①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕

　�、蹍⒓拥膱�(bào)名截止時(shí)間：9月5日下午16:00

　�、芙M團(tuán)報(bào)名的截止時(shí)間：9月8日下午16:00

　　4、校園美食節(jié)的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月

　　5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)

　�。�1）主辦單位：XXXX企業(yè)

　�。�2）承辦單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

　�。�3）協(xié)辦單位：XXXX策劃公司

　　（4）支持單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

　　6、校園美食節(jié)的規(guī)模

　�。�1）舉辦的面積：600多平方

　�。�2）參與美食節(jié)的小吃數(shù)量：300種

　�。�3）觀眾的數(shù)量：6000人次

　　7、校園美食節(jié)的主題

　　以最美現(xiàn)代人為主題，讓可以生活不枯燥。

　　8、校園美食節(jié)的定位

　　定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

　　9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算：

　�。�1）費(fèi)用

　�、賵龅夭贾觅M(fèi)用：攤位遮陽傘30個(gè)/300，氣球40元， ②宣傳推廣費(fèi)用：宣傳單200元

　�、蹅蚪鹳M(fèi)用：1人50/1天

　�、芟嚓P(guān)活動經(jīng)費(fèi)：500元

　�、萜渌M(fèi)用：500元

　　⑥其他不可預(yù)測費(fèi)用：500元

　�。�2）收入

　�、僬刮讳N售：展位一天一個(gè)600元

　　②企業(yè)贊助：4000元一天

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇6

　　一、活動目的：

　　六一是國際兒童節(jié)，為了慶祝節(jié)日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺，經(jīng)學(xué)校研究決定，開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動，讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

　　二、活動口號：美食美味美生活，美麗中心美少年。

　　三、活動時(shí)間：

　　**年6月1日

　　活動開始：下午1：30

　　活動結(jié)束：下午4：00

　　打掃衛(wèi)生：下午4：00-4：30

　　四、活動地點(diǎn)：

　　各年級段教室、大操場（每班都有指定展區(qū)）

　　五、參與對象

　　全體教師和學(xué)生

　　六、活動要求：

　　1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦，主要以水果拼盤、冷菜為主，不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區(qū)域，教室內(nèi)開展班級美食分享會，部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。

　　2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長（分工為：推銷員、發(fā)放員、收銀員）負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)（各班展區(qū)大小為4米*2米左右，需自備3張桌子），各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容，對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)（美食單價(jià)不得超過5元）等。本次活動設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

　　3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員（校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等）、2015年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。

　　4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理，做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商，同年級組班級與班級之間，年級之間盡量做到品種多樣，食品豐富。

　　5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動準(zhǔn)備期間，班主任與配班老師互相配合，確�；顒赢�(dāng)天，學(xué)生玩得開心，真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。

　　6、活動結(jié)束后，各班清理好活動場地，做好保潔工作。

　　七、人員安排與職責(zé)：

　　行政安排：

　　組長：徐永新

　�。垬蛐^(qū)）

　　副組長：胡海總虞孫芝吳鎮(zhèn)

　　成員：黃海霞陳定肖姚長康尤慧潔單志燕

　　各班主任

　�。ㄐ聵蛐^(qū)）

　　副組長：唐慧

　　成員：吳偉國朱瓊鄭安樂周仲浩李純武陳麗萍杜冬梅

　　潘蓓蕾各班主任

　　八、注意事項(xiàng)

　　1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。

　　2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元

　　甌北中心小學(xué)大隊(duì)部

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇7

　　一、前言

　　人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食，同時(shí)美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受，同時(shí)也給我們精神的共勉。

　　華聯(lián)學(xué)院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區(qū)的不同美食，但我們總是忙于學(xué)業(yè)，生活都沒有時(shí)間去享受。所以，在這不同尋常的一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無與倫比的——美食節(jié)�；顒拥呐e辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食，另一方面可以讓同學(xué)們真切地加入到學(xué)校的大家庭里，與不同的同學(xué)進(jìn)行交流，增進(jìn)校園感情。

　　二、活動目的

　　1讓同學(xué)們可以享受到廣東省各地的美食

　　2可以更為實(shí)際地增進(jìn)同學(xué)的感情，創(chuàng)造美好校園。 3為同學(xué)們的吃貨本質(zhì)提供一個(gè)平臺。

　　三、活動內(nèi)容

　　在這一學(xué)期里，我們將迎來學(xué)校第一屆美食節(jié)。在活動期間，我們將邀請來自校內(nèi)外的美食大廚，匯聚廣東省最具代表性的美食，小吃�；顒又形覀儗⒔o廣大同學(xué)提供一次超值的美食一日游計(jì)劃，讓你足步出校就享盡廣東美食。

　　活動主要內(nèi)容：

　　先于宣傳部聯(lián)合就行問卷調(diào)查，選出同學(xué)最愛吃，最想吃及廣東最具代表性的.美食，小吃，滿足大家心中對美食的渴望。

　　我部統(tǒng)計(jì)出美食名單后，把大家的目標(biāo)就行篩選，選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動[廚師以校內(nèi)為主，校外盡量溝通]。

　　四、活動整體流程

　　海報(bào)粘貼宣傳——收集并整理調(diào)查卷——選出目標(biāo)美食與廚師就行協(xié)商——校方審批

　　五、活動時(shí)間

　　20xx年10月8號起到10月20號

　　六、活動——美食節(jié)

　　（一）活動對象

　　廣州私立華聯(lián)小學(xué)全體學(xué)生

　�。ǘ┗顒有问剑�

　　均可參加。由同學(xué)問卷形式進(jìn)行調(diào)查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調(diào)查卷與相關(guān)廚師溝通，邀請。

　　(三）活動頒獎

　　請參加美食節(jié)的同學(xué)進(jìn)行打分，選出節(jié)日中的最佳廚師，對其進(jìn)行表彰，頒發(fā)獎狀及精美小禮品一份。

　　七、獎項(xiàng)設(shè)立

　　根據(jù)具體策劃內(nèi)容，設(shè)立三個(gè)獎項(xiàng)（1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎）有學(xué)生會外聯(lián)部頒發(fā)獎狀。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　活動經(jīng)費(fèi)由校食堂即及后街小食店老板共同提供，參加美食節(jié)的小食店向我部交納營業(yè)額的5%作為活動經(jīng)費(fèi)。

　　九、活動負(fù)責(zé)人及主要參與者：

　　該活動由學(xué)生會外聯(lián)部組織，負(fù)責(zé)。邀請校同學(xué)，領(lǐng)導(dǎo)參加，以及活動大廚。

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇8

　　一、活動名稱：

　　校園美食文化節(jié)

　　二、活動主題:

　　健康美食開心校園

　　三、活動的目的及意義：

　　為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

　　本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

　　四、活動時(shí)間:

　　本學(xué)期

　　活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場

　　五、活動人員：

　　全校師生

　　六、活動小結(jié)：

　　1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng)，展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝，也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

　　2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，提高同學(xué)們的動手能力，加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

　　3.樹立大家對健康飲食的理念

　　七、活動具體內(nèi)容:

　　之一: "名家廚房大展拼"

　　設(shè)立展位，由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

　　之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

　　各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

　　之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

　　各選手展示設(shè)計(jì)才藝，通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。

　　之四: "水果拼盤大賽"

　　由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力，在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì)，發(fā)揮其想象力和動手能力.

　　之五: "美食知識互動"

　　1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答，與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

　　2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名，活動最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎品!

　　之六: "美食攝影展"

　　活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風(fēng)采等。

　　之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送

　　在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

　　之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

　　次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

　　八、活動參與人員：

　　1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

　　2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

　　3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

　　4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

　　5、比賽各評委

　　6. 學(xué)生代表及大眾評委

　　7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

　　九、活動流程:

　　一、前期報(bào)名及宣傳:

　　1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。

　　2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。

　　3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

　　本次活動主要宣傳方式有:

　　1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

　　2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

　　宣傳工作為本次活動的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

　　二、活動的舉辦工作

　　1、活動前，各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

　　2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

　　3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干�，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。

　　十、備注：

　　本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我�！懊朗澄幕�(jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

　　十一、活動器材：

　　1.展板

　　2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅

　　3.各種比賽所需物品：雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干

　　鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)

　　醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份

　　垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干

　　4.榮譽(yù)證書

　　經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

　　獎品費(fèi)用元

　　氣球元

　　條幅元

　　證書元

　　化裝及服裝費(fèi) 元

　　其他元

　　共計(jì) 元整

　　十二、活動籌備工作人組成員員名單：

　　策劃組

　　總策劃：陳慧君

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇9

　　為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動��！

　　一、運(yùn)動目標(biāo)：

　　為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學(xué)生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐厚師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的情緒，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領(lǐng)會生活的趣味，并培植學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

　　二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會

　　援助商：策劃之家網(wǎng)、精英入黨

　　三、運(yùn)動光陰：（待定）

　　四、運(yùn)動地點(diǎn)：（待定）

　　五、內(nèi)容：

　　本比賽運(yùn)動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾，展現(xiàn)，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計(jì)分（一票一分）法子及評委計(jì)分法子決出輸贏。。

　　六、注意事項(xiàng)：

　　一、比賽闡明和作品請求：

　　1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

　　2.請各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。

　　3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

　　4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。

　　5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

　　6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

　　7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報(bào)名表中，A4紙）

　　8.整個(gè)作品完成后，評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。

　　9.請各參賽隊(duì)維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。

　　10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

　　二、獎項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎（1名）：

　　二等獎（2名）：

　　三等獎（3名）

　　最佳人氣獎（1名）

　　最文明獎（1名）

　　三、評分標(biāo)準(zhǔn)：

　　每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評委打分，二是觀眾投票。

　　評委由N名老師和N位學(xué)生組成，評委打分最高分為70分。

　　現(xiàn)場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

　　以下是供評委參考的評分細(xì)則：

　　1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深入。

　　2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

　　3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用，安全健康營養(yǎng)均衡

　　4、味道（15分）：新鮮可口。

　　四、獎品分配：（待定）

　　五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱作品名稱隊(duì)員院系專業(yè) 隊(duì)員姓名（隊(duì)長寫在最前面）隊(duì)長接洽法子宿舍號手機(jī)號碼 Q

　　七、工作布置：

　　1、前期籌辦：

　�。ㄒ唬�、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個(gè)同學(xué)，獎品豐富。具體運(yùn)動細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹。

　�。ǘ�、物質(zhì)籌辦：帳篷飯?zhí)蔑堊?音響麥克風(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購置獎品并包裝

　�。ㄈ�、鼓吹道路

　　在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。

　　包孕

　�。�1）、懸掛條幅

　�。�2）、張貼海報(bào)，（具體運(yùn)動流程，填寫調(diào)查表，評選法子，運(yùn)動宗旨的鼓吹）

　　（3）、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

　　（4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。

　　2、運(yùn)動期間：

　　1)主持人進(jìn)行開場白，發(fā)布比賽正式起頭

　　2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播，廣告比賽情況，并不時(shí)提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。

　　3)半小時(shí)后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。

　　4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。

　　5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

　　6）頒獎

　　7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。

　　8）獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

　　運(yùn)動當(dāng)天所需的工作人員及布置：

　　主持人 1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員 4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員 8名安排搭建舞臺工作人員 4名保持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員 4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員 2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

　　2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　這次美食文化節(jié)運(yùn)動中需要作一些鼓吹報(bào)道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品�？傆�(jì)未知。

　　九、本次運(yùn)動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

　　食品科學(xué)學(xué)院

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇10

　　前言

　　濟(jì)南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗(yàn)上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

　　一、活動主題：

　　品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

　　食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

　　三、活動時(shí)間：

　　2xxx年4月8日到4月16日

　　四、活動形式：

　　宴會套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　　(一)籌備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

　　2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

　　3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　1、品牌千潭菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象�；樱和ㄟ^回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

　　2.內(nèi)容：

　　(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

　　(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

　　(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　　(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。

　　形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

　　內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

　　廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備

　　采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

　　前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷

　　銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、銷售部、前廳部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置:

　　掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，

　　酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

　　餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

　　2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇11

　　一、活動背景:

　　21世紀(jì)，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高�！叭艘允碁樘臁�，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

　　二、活動的意義:

　　為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

　　三、活動主題:

　　在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享

　　四、活動目標(biāo):

　　兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生

　　特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會主席、各社團(tuán)主席等。

　　動詞（verb的縮寫）活動流程:

　　1、校園美食展

　　展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預(yù)熱

　　在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。

　　活動時(shí)間:4月18日(周一)

　　地點(diǎn):北教學(xué)樓前

　　協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會

　　資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

　　2、經(jīng)理接待日

　　“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會上更好地交流。

　　活動時(shí)間:4月19日星期二

　　地點(diǎn):學(xué)院食堂

　　資金預(yù)算:6元40份問卷

　　3、討論會

　　第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論

　　參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表

　　活動形式:參加活動的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

　　活動時(shí)間:4月20日，星期三

　　地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

　　4、“合理飲食與健康”講座

　　具體活動流程:

　　1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

　　2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識。

　　時(shí)間:4月21日(星期四)

　　19:00-20:30

　　地點(diǎn):南一講堂

　　5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)

　　具體活動流程:

　　a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。

　　B、比賽場地:

　　整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

　　1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:

　　評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)

　　2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

　　評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)

　　此鏈接過程:

　　19: 00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

　　19: 15-19: 45表演節(jié)目；

　　19:45-20:25，比賽第一部分開始，評委打分點(diǎn)評；

　　20: 25-20: 30，休息時(shí)間，玩家與觀眾穿插互動游戲；

　　20:30-21:00，第二部分比賽開始，評委打分點(diǎn)評；

　　21:00-21:15，向獲獎?wù)哳C發(fā)證書和獎品，活動結(jié)束。

　　活動時(shí)間:4月22日(星期五)

　　地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

　　聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會

　　資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元

　　不及物動詞活動期間的費(fèi)用

　　兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書。

　　飲用水:1塊24元

　　勘探產(chǎn)品購買費(fèi):

　　一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元

　　二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元

　　三組(約15人)三等獎榮譽(yù)證書

　　這個(gè)活動也是記者團(tuán)針對各種活動進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象DV協(xié)會全程記錄

　　錄音8張CD，64元左右。

　　在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動更加豐富多彩。

　　活動結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

　　兩院食品管理委員會

　　20xx年3月21日

　　整個(gè)活動的費(fèi)用表:

　　有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請函和證書

　　1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

　　2)6元40份問卷，48元6張光盤

　　3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購買費(fèi)用100元

　　4)飲用水:1塊24元

　　5)獎購費(fèi):155元

　　合計(jì):453元

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇12

　　活動名稱：弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛主題校園個(gè)人廚藝大賽

　　一、活動目的：

　　為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系團(tuán)總支特舉辦這次以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛為主題的個(gè)人廚藝大賽。

　　二、活動時(shí)間

　　三、活動地點(diǎn)：

　　餐飲樓三樓

　　四、活動內(nèi)容：

　　在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做規(guī)定菜和特色菜

　�。ㄒ唬┮�(guī)定菜：尖椒土豆絲

　　1、原料：土豆絲、青辣椒

　　2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

　�。ǘ┨厣耍哼x手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜

　　2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。

　　3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。

　�。ㄈ┰u分標(biāo)準(zhǔn)：（見附表）

　　五、活動流程：

　�。ㄒ唬﹨①愡x手在賽前抽簽分組。

　�。ǘ┍荣悎龅氐牟贾�。

　�。ㄈ┤雸鲋刃�。（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）

　�。ㄋ模┲鞒秩私榻B嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項(xiàng)設(shè)置等事項(xiàng)。

　　（五）場內(nèi)互動，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達(dá)到最好效果的做法等等。

　�。┈F(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題，同時(shí)也可向選手提問。

　�。ㄆ撸┘钨e品嘗、評分并點(diǎn)評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點(diǎn)評。

　�。ò耍┙y(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。

　�。ň牛╊C獎。（獎品、榮譽(yù)證書）

　�。ㄊ┯^眾退場。

　　（十一）清理場地。

　　六、獎項(xiàng)設(shè)置：

　　（一）設(shè)一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名。

　�。ǘ┳罴烟厣L(fēng)味獎一名、最佳廚藝獎一名。

　　校園美食節(jié)活動策劃書篇13

　　活動目的：

　　1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。

　　2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。

　　3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識。

　　活動時(shí)間：

　　20XX年4月30日上午，賣家9：00入場，買家9：30入場，音樂起開始。

　　活動場地：

　　戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個(gè)攤位

　　室內(nèi)賣場：一班教室內(nèi)20個(gè)攤位；

　　二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位；

　　七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。

　　愛心賣場：幼兒園食堂提供免費(fèi)美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。

　　游戲場地： “套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎” （喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi)）

　　活動準(zhǔn)備及流程：

　　1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。

　　2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家” 并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買）。

　　3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。

　　4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個(gè)游戲的組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

　　5、活動當(dāng)天——賣家9：00入場，準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等，買家9：30直接去各個(gè)賣場購買自己喜歡的食物（購買過程可以討價(jià)還價(jià)）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。

　　6、活動結(jié)束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

　　7、活動獎項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎80個(gè)、驚喜獎20個(gè)、大獎10個(gè)；1個(gè)“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定）