學校燃氣安全自查報告

2024-05-16 報告

　　時間過得太快，讓人不知所措，工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時間取得的成績和出現(xiàn)的問題，讓我們一起來學習寫自查報告吧。大家知道自查報告的格式嗎？下面是小編收集整理的學校燃氣安全自查報告，希望能夠幫助到大家。

　　學校燃氣安全自查報告 1

　　接到“隆昌市教體局關(guān)于進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”，我校高度重視燃氣安全工作，校長親自部署，認真落實，具體做了以下工作:

　　一、加強宣傳

　　通過微信群或張貼通告的形式，面向全體師生、各位家長發(fā)布燃氣使用安全提醒。

　　二、認真自查

　　學校分管校長張永忠?guī)ш牐瑢W�？倓仗幍�.具體負責人劉忠、安辦的相關(guān)人員，對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現(xiàn)象、電路是否存在隱患等進行了全面細致的檢查，且安裝有燃氣泄露報警裝置。

　　工會主席劉平帶隊，對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。

　　三、專業(yè)檢查

　　請自貢市川港燃氣有限公司派專業(yè)人員，采取專用工具，對食堂燃氣安全進行專項檢查，檢查合格，并出具了檢查清單。

　　四、整改措施：

　　1、及時安裝燃氣報警器。

　　2、拆除閑置電線。

　　3、更換陳舊灶具。

　　4、廣泛宣傳用氣安全知識。

　　此次活動的開展，進一步提升我校生產(chǎn)單位的安全意識，有效消除燃氣安全隱患。

　　學校燃氣安全自查報告 2

　　根據(jù)沂水縣教體局《關(guān)于加強學校幼兒園食堂燃氣、燃油安全管理的通知》文件精神，為加強我校食堂燃氣、燃油使用管理，預防安全事故發(fā)生，現(xiàn)將自查匯總?cè)缦拢?/p>

　　一、高度重視：

　　學校要從維護社會穩(wěn)定的高度，以對師生生命負責的態(tài)度，清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性，認真落實有關(guān)要求。

　　二、認真排查：

　　學校20xx年10月26日組織了一次專項自查，對不符合食堂燃氣、燃油安全管理規(guī)范、存在安全隱患的，要及時進行整治，以確保食堂安全。

　　三、明確操作有關(guān)規(guī)范：

　　1、使用管道燃氣的，其管道和用氣設(shè)施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設(shè)計規(guī)范》（GB50028-2006），應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝，不得私自改裝，如使用過程中出現(xiàn)問題，應及時向供氣單位報修。

　　2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定：

　　（1）應當使用合格的.燃氣鋼瓶，不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。

　　（2）液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。

　　（3）每次購氣后應留存購氣憑證，購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。

　　（4）存瓶總重量超過100千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克）時，應當設(shè)置專用氣瓶間，氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設(shè)置明顯的安全警示標志,電器開關(guān)應置于室外。

　�。�5）鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的，應當采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定；鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應當用卡箍緊固，橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次，若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問題應立即更換。

　�。�6）嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。

　　四、加強了教師車輛燃油的排查工作。

　　我校食堂等場所暫且沒有使用燃氣和燃油的現(xiàn)象。盡管如何我們也要加強消防安全工作，掌握燃氣和燃油的使用規(guī)定，確保學校不發(fā)生任何意外。

　　學校燃氣安全自查報告 3

　　根據(jù)蛟龍鎮(zhèn)中心�！蛾P(guān)于加強學校食堂燃氣、燃油安全管理的通知》文件精神和相關(guān)通知要求，為更好地防范燃氣安全事故發(fā)生，確保學校安全生產(chǎn)形勢的平穩(wěn)，學校開展了燃氣安全隱患排查治理專項行動，現(xiàn)總結(jié)如下∶

　　一、成立了燃氣安全隱患排查小組

　　組長：

　　副組長：

　　成員∶

　　二、排查工作情況

　　1、排查小組對學校小食堂液化氣鋼瓶、燃氣管線、消防器材等進行了全面檢查，并制定了燃氣安全應急預案，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。

　　2、對食堂用餐人員進行了安全用氣用電及防火滅火的.培訓。

　　3、通過各種形式對師生積極開展用氣安全宣傳，普及安全用氣常識、消防安全知識及安全應急常識，提高安全防范意識和應急處置能力。

　　總之，在學校領(lǐng)導的高度重視及精心組織排查工作下，學校已把燃氣安全隱患全部整改完畢，學校全體師生及員工始終把安全擺在第一位，確保無任何燃氣安全事件人。

　　學校燃氣安全自查報告 4

　　我園認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于開展中小學幼兒園燃氣安全工作的指示精神，在市局和中心學校的正確領(lǐng)導和支持下，在各有關(guān)部門的共同配合下，堅持以人為本和科學管理的原則，認真落實幼兒園燃氣管理和校園火災等安全管理，加強學校燃氣安全工作，確保師生員工生命財產(chǎn)安全和學校各項工作順利進行�，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，提高思想認識加強對燃氣管理工作的組織領(lǐng)導。

　　園領(lǐng)導高度重視幼兒園燃氣安全工作，切實加強對燃氣安全工作的領(lǐng)導，把燃氣安全工作作為幼兒園工作的重中之重，幼兒園園長負責全園師生工作的安排和協(xié)調(diào)。園長和各部門、各班主任和教師為第一責任人，各部門、各班級層層抓落實，層層負責。

　　二、加強燃氣管理制度建設(shè)。

　　一）加強制度建設(shè)。

　　1、幼兒園建立和完善各種制度，制定了《幼兒園園長管理制度》，明確了各部門職責。

　　2、園內(nèi)各種設(shè)備、設(shè)施、消防設(shè)備按計劃正常進行維護，并做好記錄。

　　3、幼兒園設(shè)有燃氣安全工作管理網(wǎng)絡、燃氣安全信息員和應急處置室，并定期向上級領(lǐng)導匯報工作進展情況，并按規(guī)定進行跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。

　　4、各種用電設(shè)備按規(guī)范操作，有專人負責，并做好登記，每月對用電設(shè)備及消防設(shè)備進行一次檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

　　5、幼兒園園長要求教師在學期初，就要求各班認真學習各種規(guī)章制度，加強安全教育，提高自身的自我保護能力。要求教師嚴格執(zhí)行幼兒園的一切制度，加強對幼兒園燃氣安全工作的組織領(lǐng)導。

　　6、園內(nèi)各種設(shè)施、消防設(shè)備及用電用火、防火、滅火、用氣安全管理制度。

　　二）加強宣傳教育。

　　幼兒園充分利用宣傳欄、黑板報等形式進行宣傳，提高師生的防災意識，普及防災知識，增強自我保護能力。

　　7、各班利用各種形式進行宣傳，使廣大師生了解和熟悉各種防災知識，增強自我保護能力。

　　8、各班利用晨間談話、講解課、教育活動、游戲活動等多種形式，對幼兒進行防溺水、防雷、防雷擊、防火等安全教育，增強幼兒防范意識。通過教育提高防范意識、掌握防溺水知識、避免溺水的方法和能力。

　　9、各班利用晨檢、午檢時間，開展一次安全教育，讓幼兒掌握一些自我保護意識和能力。

　　10、通過家園共育，增強家長安全意識，讓家長掌握交通安全知識，提高自護自救能力，讓幼兒園真正成為“防患于未然”的良好氛圍。

　　11、幼兒園每月定期對園內(nèi)各種設(shè)施進行安全檢查，對存在的.不安全隱患進行及時排查，做到防患于未然。

　　三、加強檢查督促管理。

　　園長是幼兒園安全的第一責任人，要切實履行安全工作的職責，加強檢查督促管理。每天對教室內(nèi)、寢室內(nèi)外設(shè)施、食堂等進行安全檢查，防止安全事故的發(fā)生。

　　四、存在的主要問題及下一步打算。

　　存在不安全因素：幼兒在自我保護能力較差的情況下，自我保護意識不強。因此，幼兒常常會出現(xiàn)事故，在安全工作方面還有待加強。

　　總之，幼兒園的燃氣管理、防火安全工作任重道遠。我園將會把這些問題杜絕在以后的教育教學中，并通過各種活動對全園的師生進行安全知識教育。

　　學校燃氣安全自查報告 5

　　一、全面部署冬季燃氣安全檢查工作

　　接到通知后，街辦高度重視，召開了全體干部工作會議，學習有關(guān)文件，提高思想認識，認真謀劃安排為做好此次燃氣安全專項整治工作，街辦領(lǐng)導高度重視，結(jié)合街辦實際，成立了冬季安全生產(chǎn)大檢查活動領(lǐng)導小組，同時進行了深入的動員和部署。及時起草了活動方案，將任務分解到各科室，各村組，形成了人人都參與，人人有責任的良好氛圍，為活動開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　二、精心組織，分階段落實

　　燃氣安全工作能否做好，關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使燃氣安全隱患排查治理工作落在實處，我街辦分階段落實并制定了具體措施狠抓落實。

　　一是大力做好燃氣安全宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面，大力宣傳燃氣安全的`重要性、必要性。通過懸掛宣傳橫幅等方式，加大宣傳教育力度，使企業(yè)員工和廣大群眾明確了燃氣安全工作的重要性及主要目標，明確了范圍及工作責任，明確了安全工作的重要性和緊迫性，提高了群眾的安全意識。同時，對燃氣安全存在的薄弱環(huán)節(jié)進行了深層次的分析，堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑堅固的思想認識防線。通過宣傳教育使群眾的防范和安全責任意識得到了提高，認識到遵章守紀、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻保持警惕，對燃氣安全工作不能有松懈思想，不能掉以輕心，認真務實地做好燃氣安全工作，確保我街辦各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。

　　二是建立健全了各項安全規(guī)章制度，形成一級抓一級，層層負責的安全機制，結(jié)合實際，制定出燃氣安全檢查活動方案。堅持節(jié)假日期間有人值班，并且有帶班領(lǐng)導，確保信息暢通；加強機動車駕駛員的管理，有效防止交通事故的發(fā)生；加強易燃易爆物品管理，增強消防意識，確保公共財物安全。

　　三、加強安全檢查，提高整治力度

　　為切實搞好燃氣安全工作，我街辦一方面抓好正常的例行檢查，消除安全隱患。另一方面，結(jié)合節(jié)假日，抓好安全檢查整治工作。堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，精心組織，周密安排，認真落實檢查活動，切實做到不走過場，嚴密排查，覆蓋全面，不留死角，排查出的問題即時整改，不出紕漏，不出事故。從檢查情況看，群眾的安全意識普遍有所增強。

　　通過開展燃氣安全檢查活動，摸清了存在的隱患，落實了整改措施和責任，實現(xiàn)了源頭防范和長效管理，到目前為止，全街辦未發(fā)生一起大小安全事故，無一例亡人事故，對存在的事故隱患和苗頭，通過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改，基本得到了有效的遏制。從而，避免了重特大事故的發(fā)生，促進了我街辦安全穩(wěn)定發(fā)展。

　　四、存在的主要問題

　　通過今年以來的治理整頓，燃氣市場秩序有了明顯好轉(zhuǎn)，但仍存在不少問題。

　　一是個別企業(yè)違規(guī)為不合格、報廢、超期鋼瓶充氣，致使許多超期鋼瓶仍在服役；

　　二是個別燃氣經(jīng)營企業(yè)未編制應急救援預案；

　　三是部分燃氣企業(yè)對用戶安全用氣的宣傳、檢查、指導不到位。

　　學校燃氣安全自查報告 6

　　一、建立、健全安全管理制度

　　為確保建立起來的制度能有效實施并執(zhí)行到位，不致于停留在口頭上，體現(xiàn)在文字中，或躺在柜子里，公司成立了安全生產(chǎn)委員會，由13人組成，設(shè)置專職安全管理員1名，部門兼職安全管理員3名。設(shè)置專職巡線員、專職搶修員和兼職宣傳員。公司每年都與各部門負責人及各崗位人員簽定安全管理目標責任書，嚴格執(zhí)行各級安全生產(chǎn)責任制和安全事故責任追究的規(guī)定，切實將安全工作落實到崗位，落實到責任人，實行誰在崗，誰負責，誰操作，誰負責的首問責任制。要求每個員工做到有崗必有責、上崗必守則。

　　二、建立、健全安全管理組織體系

　　根據(jù)國家燃氣安全相關(guān)法規(guī)，結(jié)合公司實際，公司先后建立并完善了“工程施工安全管理制度”、“安全運營管理制度”、“安全檢查制度”、“安全例會制度”、“安全教育及培訓制度”、“安全考核制度”、“氣站安全管理制度”等全面的安全管理制度，使公司安全管理工作有法可依、有章可循，做到高起點、高標準、嚴要求，并使之規(guī)范化、科學化、系統(tǒng)化。

　　三、堅持執(zhí)行安全檢查制度

　　公司始終堅持“預防為主，防勝于消”的安全理念，在工作中“以檢查促整改、以整改保安全”，保證重點部位、重點環(huán)節(jié)、重點時段的安全，結(jié)合公司情況及節(jié)假日、氣候變化、季節(jié)交替等特點每年進行6次以上的全面安全大檢查，對氣站、管線、燃氣設(shè)施、施工現(xiàn)場、燃氣用戶進行嚴格檢查，每個月進行一次月度安全例行檢查，每周進行班組安全檢查并結(jié)合日常安全檢查和安全突擊檢查。每年組織進行1－2次用戶戶內(nèi)安全檢查，對燃氣用戶調(diào)壓裝臵、表具、灶具、立管、膠管等燃氣設(shè)施進行檢查，發(fā)放燃氣安全使用宣傳資料，確保居民的用氣安全。各類檢查使用專用檢查檢查表，檢查人員必須如實填寫。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時進行整改，暫無法整改的上報安委會備案并加強巡視。

　　四、加大人力、物力、設(shè)備的投入

　　遵照建設(shè)部和國家安全委員會的精神，根據(jù)市建設(shè)局的要求，我司加大安全管理的各項投入。今年二月公司成立安全運營部負責公司安全生產(chǎn)的全面管理，安全運營部下設(shè)巡線班、搶修班、運行班、專職安全員共13人，負責氣站的運營、管線的巡查、燃氣設(shè)備的維護保養(yǎng)、安全檢查及隱患的發(fā)現(xiàn)整改、燃氣事故的搶險搶修工作。

　　為了處理各類應急事故，公司購置了專用搶修車輛，電焊機、PE管焊機、防爆電機、防爆工具、各種警戒設(shè)備等搶險、搶修工機具；按國家公安消防部門要求配備了齊全的.消防設(shè)施和消防設(shè)備，能滿足處理各種燃氣突發(fā)事故的需要。

　　五、加強安全教育及安全培訓

　　為加強員工的安全意識，熟練掌握安全技術(shù)操作規(guī)程。規(guī)定班組安全教育、活動每月不少于兩次，部門不少于一次。根據(jù)年初制定的'全年安全教育及培訓計劃，公司還采取“走出去，請進來”的培訓方式，對各個相關(guān)崗位進行多種形式的培訓，每年5－6次外派學習，分別參加市和總公司的消防、安全、防雷等相關(guān)安全知識學習和培訓；組織對其他公司安全管理經(jīng)驗的學習。每年3－4次請相關(guān)專用安全管理人員和廠家技術(shù)人員上門授課。

　　公司建立三級安全教育制度，所有新入職、轉(zhuǎn)崗員工必須進行公司、部門、班組三級安全教育培訓，考試合格后方可上崗。特種作業(yè)人員按照國家有關(guān)規(guī)定進行安全作業(yè)培訓并取得特種作業(yè)操作資格證方能上崗。通過一系列系統(tǒng)的安全教育和培訓，提高了職工的整體素質(zhì)和日常維護的業(yè)務技能，增強了處理突發(fā)事故的能力。

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　　為切實加強轄區(qū)內(nèi)餐飲場所安全監(jiān)管，及時消除安全隱患，杜絕安全事故發(fā)生，鼓樓街道根據(jù)濟寧市安委會《全市燃氣領(lǐng)域安全生產(chǎn)大排查大整治工作實施方案》（濟安字〔20xx〕26號）和濟寧市安委會辦公室《關(guān)于開展全市餐飲場所燃氣安全專項整治活動的通知》（濟安辦字〔20xx〕32號）文件要求，立即安排，迅速行動，對23個社區(qū)餐飲場所瓶裝液化氣進行了全面的摸排整治，建立臺賬，銷號整改。

　　一、扎實開展整治工作，安全檢查不留死角

　　各社區(qū)對照《關(guān)于開展全市餐飲場所燃氣安全專項整治活動的.通知》中餐飲場所瓶裝液化氣檢查標準，逐一排查，對存在燃氣安全隱患立即整改，不能現(xiàn)場整改的，限期進行整改，經(jīng)排查鼓樓轄區(qū)范圍內(nèi)共412家餐飲商戶，14戶存在安全隱患，7戶燃氣連接軟管老化，1戶連接管過長，1戶滅火器過期的商戶，1戶液化氣鋼瓶雜物過多，2戶液化氣罐達到50公斤未實現(xiàn)與灶具分離，2戶食品衛(wèi)生不達標。

　　二、集中落實隱患整改，確保燃氣安全使用

　　本次專項整治過程中，檢查人員對于能夠立即整改液化氣鋼瓶雜物過多和液化氣罐達到50公斤未實現(xiàn)與灶具分離的商戶要求立即整改，對于燃氣連接軟管老化、連接管過長及滅火器過期問題要求商戶2日內(nèi)整改完畢，對于食品衛(wèi)生不達標，目前12戶已整改完畢，另外2戶正在整改過程中。

　　三、下一步工作安排

　　下一步，鼓樓街道將以此次活動為契機，繼續(xù)加強餐飲場所用氣安全隱患排查，形成常態(tài)化機制，強化瓶裝液化氣監(jiān)督管理，做好宣傳教育，提升我轄區(qū)內(nèi)燃氣安全管理水平。

　　學校燃氣安全自查報告 8

　　一、基本情況

　　1、安全意識明顯增強。各燃氣經(jīng)營企業(yè)主要負責人能充分認識燃氣安全隱患排查的重要性，樹立了安全生產(chǎn)意識，嚴格執(zhí)行行業(yè)法規(guī)和操作規(guī)程，能自覺接受上級機關(guān)的監(jiān)督檢查，做到了守法經(jīng)營。

　　2、管理制度日趨完善。各企業(yè)建立、健全了安全生產(chǎn)制度及管理制度，用制度管人、管企業(yè)，落實了一級對一級負責，企業(yè)法人對社會負責的安全責任制。

　　3、人員素質(zhì)明顯提高。各企業(yè)工作人員基本能做到持證上崗，充裝、安技、巡線等崗位工作人員能熟練規(guī)范操作。

　　4、預防措施科學合理。各儲罐站設(shè)備設(shè)施完好，能按時保養(yǎng)維修，消防設(shè)施齊備，應急搶險預案切實可行，符合要求。

　　5、宣傳教育深入扎實。天然氣公司能按照要求對用戶進行入戶檢查和宣傳，有詳細的檢查和宣傳資料。

　　二、存在問題

　　我縣燃氣行業(yè)總體情況良好。但同時我們也發(fā)現(xiàn)存在的一些問題：一是有使用不合格鋼瓶的現(xiàn)象；二是無證經(jīng)營現(xiàn)象仍然存在；三是粗暴配載，無證運輸燃氣的行為令人擔憂；四是燃氣工程施工質(zhì)量有待提高。

　　三、要求和措施

　　1、制定安全生產(chǎn)管理制度和措施。各企業(yè)要認真部署燃氣安全生產(chǎn)工作，要有高度的責任感，立即召開專題會議，研究分析本企業(yè)要害部位安全生產(chǎn)的特點，查找安全薄弱環(huán)節(jié)，制定有效的安全生產(chǎn)措施和辦法，明確安全防范責任，堅持24小時值班巡查制度和領(lǐng)導帶班制度，做到層層抓落實，一級抓一級的.燃氣安全生產(chǎn)格局，確保燃氣安全生產(chǎn)的主體責任、領(lǐng)導責任、行業(yè)監(jiān)管責任落到實處。

　　2、認真全面的開展隱患排查整治工作。全縣各燃氣企業(yè)要認真組織開展燃氣安全生產(chǎn)隱患排查整治工作。排查整治重點是液化氣儲氣罐、充氣設(shè)備，換氣點、鋼瓶充裝、倒殘，以及易發(fā)生危害傷亡事故的作業(yè)場所。督促各燃氣經(jīng)營企業(yè)對排查出的重大安全生產(chǎn)隱患按期進行整改，督辦重大隱患“整改計劃、整改措施、整改責任人”的落實情況，確保發(fā)現(xiàn)隱患一處整改一處，不留任何死角。

　　3、開展燃氣安全生產(chǎn)應急預案演練。各企業(yè)要加強安全生產(chǎn)應急預案的實際演練，發(fā)現(xiàn)缺項的應及時完善，要求每位員工應知應會，切實使應急救援的各項預案準備工作落到實處；同時要保證信息聯(lián)絡暢通，遇有突發(fā)事件立即上報并及時采取措施控制局面，迅速以最短的時間、最快的速度把損失控制在最小的范圍，全力確保企業(yè)安全生產(chǎn)形勢的穩(wěn)定。

　　4、加強安全生產(chǎn)宣傳教育。各企業(yè)要加大宣傳力度，利用廣播、電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)等多種形式，廣泛宣傳燃氣安全知識，普及燃氣安全常識，提高廣大員工自我保護意識。要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，杜絕違規(guī)違章現(xiàn)象，努力營造燃氣行業(yè)“和諧、關(guān)愛、健康、安全”的良好氛圍。

　　學校燃氣安全自查報告 9

　　一、食堂現(xiàn)狀：

　　1、食堂現(xiàn)最主要的問題是菜品質(zhì)量但是關(guān)（主要指色、香、味、衛(wèi)生）評判標準為飯菜浪費較多。

　　2、食品衛(wèi)生不夠好反應在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個人衛(wèi)生方面。

　　3、食品安全也是首要思考的，用餐時間過后食堂不能完全封閉的狀況，對于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。食材清洗不夠達標，個性到夏季，蔬菜等食材內(nèi)含超多農(nóng)藥，需進行反復清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。

　　4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進入冰箱和冷柜。食用時不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開后分割不用部分再進入冰柜食材的`不新鮮會引起浪費。

　　5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費，和便于統(tǒng)計用餐人數(shù)。

　　引起車間工人的不便和不滿，導致工作很忙的沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。

　　公司免費給員工帶給吃住，雖然不是不計成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒有吃好，就是浪費，這就需要對廚房工作進行整改。

　　二、食堂現(xiàn)有人員配置及工資水平（共6人，月工資支出預計17700元含保險）

　　炒鍋3人（負責回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作）1人已轉(zhuǎn)正3500元/月，1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元，1人還未到期工資2700元。幫廚2人（負責回漢灶廚房、餐廳衛(wèi)生清理，洗撿菜、配菜、打飯、1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正預計工資1800元，1人還未到期工資1500元。

　　車間送飯員1人（負責中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清運，送餐車的維護，衛(wèi)生的打掃）未轉(zhuǎn)正工資1500元。

　　三、整改方案

　　1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改，廚房內(nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每一天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。

　　購入的食材入庫保存前需進行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，能夠杜絕食物反復融化導致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入后也應初步檢摘后保存。需使用時食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時抽查。

　　2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細做，切塊要精細，（多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定）食材的切法決定食材的使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更能夠節(jié)省食材。（可節(jié)約量要食堂經(jīng)過10天—15天的數(shù)據(jù)收集來確定）

　　3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區(qū)三區(qū)間的.漢餐廳通道從早8：00點開放到晚21：00關(guān)掉。廚房沒有工作人員時無論工作間及餐廳門窗鎖好，關(guān)掉電源、燃氣，食材、調(diào)料收藏保存好，環(huán)境衛(wèi)生整理好。

　　4、廚師個人衛(wèi)生提出標準，行政不定期檢查。服裝是否干凈、頭發(fā)是否干凈、身上是否有異味，手指甲是否干凈等

　　5、餐票的實行為了減少浪費，浪費與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量，布置廚房廚師關(guān)注浪費量，行政督促協(xié)助改善菜品質(zhì)量，菜品味道好，浪費就會減少。大力培訓和貫徹節(jié)約精神，打飯?zhí)岢偈⑶诖�，不知自我是否喜歡可先少打些，吃了不飽，還能夠再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進車間的飯菜一樣實行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯狀況，吃的香，主動詢問是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因為沒有餐票而吃不飽。

　　6、加強全體員工素質(zhì)培訓。訂立詳盡的員工行為規(guī)范（宿舍、食堂、公共娛樂室、工作崗位、公共衛(wèi)生間、淋浴間的使用和行為）集中培訓和班組車間的培訓和學習。

　　員工素質(zhì)提高了，公司內(nèi)部餐票制度就能夠取消了，對于外來人員用餐，購票金額早中晚餐實行不一樣餐標，并餐票購買費用要提高一些。餐票上寫上時間。避免超計劃人員吃飯，導致的飯菜不夠。外來用餐人員（個性指有施工項目在公司內(nèi)停留有必須時間段的，用餐要告知用餐開始時間和截止時間，每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量。）

　　7、所有正式入職的廚房工作人員，務必進行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。

　　四、人員配置方案

　　在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上增加1名炒鍋，1名面點師傅。幫廚1名�，F(xiàn)有人員的增加為了提高廚房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量，現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒有休息，工作量大無法調(diào)休。幫廚人數(shù)不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質(zhì)多，不能保證食品安全。增加面點師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個面點師傅一個月的工資，面點師傅還可制作其他食物，所以從成本上來講，聘請一位面點師更合算。

　　學校燃氣安全自查報告 10

　　一、積極落實上級精神，認真學習行業(yè)專業(yè)知識，創(chuàng)建良好的學習氛圍。

　　根據(jù)公司安排，制定詳盡的學習計劃內(nèi)容包括：

　　1、運行常見隱患與處理；

　　2、燃氣施工中質(zhì)量安全注意事項；

　　3、燃氣設(shè)備運行中維護和保養(yǎng)知識；

　　4、燃氣安全使用常識和用戶應遵守的'規(guī)定；

　　5、滅火器材的使用方法；

　　6、天然氣設(shè)施事故應急搶修預案；

　　7、公司安全管理規(guī)章制度；

　　8、公司消防安全管理措施；

　　9、公司各部門管理制度及其他專業(yè)知識及上級文件精神。

　　為提高學習效果，采用集中學習和平時自學相結(jié)合，以桌面推演、問答、演講等形式相結(jié)合，激發(fā)學習興趣。每周一次（周五下午）不低于二個小時；學習活動做到有學習材料，有發(fā)言人。公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理負責對學習效果進行驗收，各部門負責人落實學習任務，責任到人。

　　二、積極查找薄弱環(huán)節(jié)，加強隱患識別，確保運行生產(chǎn)安全。

　　針對燃氣行業(yè)高風險的特點，我公司嚴格遵照規(guī)章制度執(zhí)行24小時值班制度。對輸配站及撬裝設(shè)備壓力進行觀測做好記錄。對放散口及進出閥門各個環(huán)節(jié)及時保養(yǎng)維護，按照要求做到開關(guān)靈活有效。做好運行、安全閥年檢、滅火器年檢、建檔加嗅記錄維修、站內(nèi)流量、消防安全培訓記錄人員、進站記錄值班人員撥打、接聽電話、操作、交接班、伴熱帶使用等記錄建檔工作，確保輸配站安全運行。健全安全生產(chǎn)組織機構(gòu)、安全生產(chǎn)責任制和崗位管理職責落實到位。生產(chǎn)、辦公、庫房等場所的電器線路安裝符合規(guī)定和標準。

　　三、規(guī)范建檔、勞動保護和應急機制。

　　勞動保護保護用品配備到位，堅強值班制度的落實公布服務服務搶修電話并保持通話暢通�？头翱诎凑諢崆榉⻊�、規(guī)范周到杜絕不良行為的發(fā)生。在通氣前向用戶發(fā)放安全用氣宣傳資料，講解天然氣使用中的安全知識，入戶施工中燃氣灶具和燃氣設(shè)施按照規(guī)范和要求安裝到位不留隱患

　　建立健全檔案管理，對文檔進行嚴格分類分別保管，文件出入有登記。建立應急搶修隊伍通過多次應急演練改進模擬環(huán)境下隱患處置中的缺陷和不足。物資、設(shè)備、車輛等應急機具準備到位。

　　四、嚴格施工質(zhì)量，加強施工環(huán)節(jié)的的監(jiān)管

　　從材料關(guān)入手嚴格管控進入工地的管件等全部合格達到施工要求。開挖敷設(shè)整個施工流程實行簽證制度，責任到人。施工及設(shè)計單位有相應的燃氣資質(zhì)。燃氣管道的安裝、焊接、埋設(shè)等嚴格把關(guān)，對管道施工各個環(huán)節(jié)實行現(xiàn)場監(jiān)管制度，動火作業(yè)實行審批手續(xù)。燃氣工程完工后按規(guī)定驗收、竣工報告和竣工圖紙齊全，確保工程質(zhì)量不給管網(wǎng)運行遺留隱患。